Druska, malti juodieji pipirai (taip pat galima naudoti vegetą ar kitus prieskonius);
Kmynai;
Alyvuogių aliejus (galima naudoti ir saulėgražų ar rapsų aliejų).
Gaminame. Orkaitėje keptos bulvės
Bulves gerai nuplauname, nusausiname ir dedame į dubenį. Jeigu bulvės didesnės, perpjauname jas pusiau ar į tris dalis. Apšlakstome bulves aliejumi ir apibarstome prieskoniais. Išmaišome, kad aliejus ir prieskoniai tolygiai pasiskirstytų.
Orkaitę įkaitiname iki 190 laipsnių. Dedame paruoštas bulves į skardą, apibarstome kmynais, uždengiame folija ir šauname į orkaitę. Kepame 40-50 minučių. Prieš kepimo pabaigą nuimame foliją ir leidžiame bulvytėms gražiai apskrusti.
Orkaitėje keptas bulves galima tiekti kaip garnyrą prie mėsos ar žuvies patiekalų. Tobulai tinka prie keptų vištienos ketvirčių ar sparnelių, kartu su raugintais ar marinuotais agurkais. Taip pat skanu su sviestu, druska bei kefytu. Skanaus!
